Jakarta, Agustus 2026 – Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81, Grand Mercure Jakarta Kemayoran sukses menyelenggarakan “Merdeka Brunch” pada Minggu, 16 Agustus 2026, di Catappa Restaurant. Mengusung semangat kemerdekaan, kebersamaan, dan kekayaan cita rasa Nusantara, Merdeka Brunch menghadirkan kolaborasi kuliner spesial antara Chef Buchory, finalis MasterChef Indonesia Season 5, dan Chef Sugeng, Executive Chef Grand Mercure Jakarta Kemayoran.
Acara berlangsung meriah dengan antusiasme tinggi dari para tamu yang hadir. Beragam hidangan spesial hasil kolaborasi kedua chef menjadi salah satu daya tarik utama, dilengkapi dengan live culinary experience yang memberikan kesempatan bagi para tamu untuk menyaksikan secara langsung proses penyajian hidangan.
Tidak hanya menghadirkan pengalaman kuliner, suasana semakin semarak dengan alunan live music yang menemani para tamu sepanjang acara. Perpaduan sajian Nusantara, hiburan, dan suasana yang hangat menciptakan momen kebersamaan yang dinikmati oleh keluarga, pasangan, sahabat, hingga kolega.
“Dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia ke-81, kami ingin menghadirkan sebuah perayaan yang tidak hanya menyajikan pengalaman kuliner, tetapi juga menjadi momen untuk berkumpul dan menikmati kebersamaan. Kami sangat senang melihat antusiasme dan respons positif dari para tamu yang hadir di Merdeka Brunch,” ujar Bapak Jaya, General Manager Grand Mercure Jakarta Kemayoran.
Dengan suasana yang penuh semangat kemerdekaan, Merdeka Brunch menjadi salah satu momen spesial dalam rangkaian perayaan HUT RI ke-81 di Grand Mercure Jakarta Kemayoran. Kesuksesan acara ini sekaligus menjadi wujud komitmen Grand Mercure Jakarta Kemayoran untuk terus menghadirkan pengalaman kuliner dan hospitality yang berkesan bagi para tamu.
Melalui Merdeka Brunch, semangat “Bersatu, Berkreasi, dan Merayakan Indonesia” hadir dalam setiap sajian dan kebersamaan yang tercipta.
